Уберегти голову після 1 січня: лікарі назвали продукти, що полегшують похмілля.

Повернення до норми після новорічного похмілля — це не лише відновлення сил організму, але й відмова від продуктів та звичок, які можуть погіршити наслідки щедрого вживання алкоголю. Лікарі вважають, що в нашому раціоні достатньо їжі, яка може зробити похмілля як важчим, так і легшим, пише New York Post.

Сертифікований лікар-дієтолог Стефані Шифф з лікарні Northwell Huntington Hospital розповідає про деякі корисні дієти та застерігає від інших. Обезводнення та втрата необхідних мінералів, таких як калій, натрій, магній та кальцій, погіршують такі симптоми, як головний біль, нудота та втома, роблячи особливо важким наступне ранок після споживання великої кількості алкоголю.

Щоб допомогти відновленню, Шифф рекомендує почати з вживання води під час пиття та відновлювати рідину в організмі після нього за допомогою таких варіантів, як кокосова вода або електролітні напої, багаті недостаючими мінералами.

Особливо корисними при похміллі можуть бути такі продукти, як банани, авокадо, імбир та білі тости. Банани допомагають відновити рівень калію, сприяють травленню та забезпечують швидкий прилив енергії завдяки натуральним цурам та вітамінам групи В. Авокадо, що містить майже 15% добової норми калію на порцію, стабілізує рівень цукру в крові та сприяє насиченню, допомагаючи полегшити нудоту. Імбир, відомий своїми проти нудотними властивостями, можна вживати в свіжому, сушеному вигляді або у вигляді чаю, щоб заспокоїти шлунок. Білі тости ж містять прості вуглеводи, які легко засвоюються, борються з нудотою та одночасно підвищують рівень цукру в крові.

Шифф підкреслює, що, хоча жоден продукт не є чарівним ліками від похмілля, ці варіанти можуть значно полегшити його симптоми. З іншого боку, вона не радить вживати смажену, жирну або гостру їжу, оскільки вона може дратувати шлунок і сповільнювати травлення. Кава, хоча і є поширеним способом "прокинутися", діє як сечогінний засіб, як і алкоголь, і може погіршити зневоднення.

Аналогічно, всупереч стереотипам про клин, що вибивається клином, черговий алкогольний напій лише ще більше навантажить печінку, яка вже переробляє токсини попередньої ночі. Як додаткова міра боротьби з похміллям, останні дослідження підкреслюють роль гідратації в підтримці когнітивних функцій під час відновлення після вживання алкоголю. Так, дослідження, опубліковане в журналі International Journal of Research and Public Health, показало, що навіть легке зневоднення може погіршити концентрацію та підвищити дратівливість, що підкреслює важливість вживання рідин, що відновлюють баланс.

Цей матеріал носить виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров'я. Якщо ви відчуваєте проблеми, зверніться до спеціаліста.