От жары до холода: ученые объяснили, способны ли пингвины потеть.

Когда обсуждают пингвинов, на ум приходят образы Антарктиды с её ледяными и снежными пейзажами. Однако эти морские птицы на самом деле способны переносить не только экстремальный холод, но и жару. По меньшей мере, некоторые виды, сообщает IFLScience.

Науке известно 18 видов, все из которых обитают в Южном полушарии. Ареал этих морских птиц часто ассоциируется с суровыми холодами, что верно для восьми крупнейших видов пингвинов Антарктиды. Ранее учёные уже наблюдали, как императорские пингвины собираются в группы, чтобы защититься от леденящего холода. Но есть несколько видов пингвинов, которые обитают в умеренных зонах, а один из них даже живет вблизи экватора.

Например, галапагосский пингвин — самый северный вид, который может выдерживать температуру свыше 29°C. Как же им удается переносить такие высокие температуры и потеют ли они?

По словам исследователей, как и любому другому виду птиц, пингвинам не требуется потоотделение для охлаждения в особенно жаркие дни. Согласно данным Bird Alliance of Oregon, птицы эволюционировали, чтобы регулировать температуру своего тела с помощью интенсивного дыхания, а не потоотделения, и это также касается пингвинов.

Исследователи обнаружили, что морские птицы охлаждаются, выставляя свои ласты и тяжело дыша, как это делают собаки. Более того, это не единственная адаптация, которую пингвины развили для поддержания нормальной температуры тела.

У этих морских птиц плотно прилегающие и переплетенные перья, которые помогают сохранять тепло, когда они проводят много времени в океане. В то же время у галапагосских пингвинов есть участки без перьев, которые помогают им излучать тепло. Они также стоят, выставив ласты, чтобы насладиться морским бризом, и наклоняются, чтобы защитить кожу ног от солнечных лучей.

У пингвинов есть надглазничная железа, выделяющая соль, что позволяет им выживать без доступа к пресной воде. Однако эта адаптация не помогает снизить температуру тела. Кстати, аналогичную адаптацию обнаружили у морских игуан, которые чихают, выделяя избыток соли несколько раз в день.

Интересный факт о пингвинах

Все знают, что куриное яйцо меняет цвет во время варки: желток остаётся желтым, в то время как белок из полупрозрачного становится белым. Однако если сварить яйцо пингвина, ничего подобного не произойдет: белок останется полупрозрачным, создавая необычное по виду яйцо.

Секрет кроется в соотношении гликопротеинов, содержащихся в них. В то время как куриные яйца в основном содержат овальбумин, яйца пингвинов содержат 25 процентов пенальбумина, что помогает им выживать при низких температурах региона.